O óleo vegetal
bromado, ou BVO, na sigla em inglês, pode ser encontrado em algumas bebidas produzidas
pela companhia americana, como o refrigerante Fanta ou o isotônico Powerade
A Coca-Cola planeja
retirar um ingrediente polêmico de algumas de suas marcas de bebidas até o fim
desse ano, depois de uma petição lançada na internet.
O óleo vegetal bromado,
ou BVO, na sigla em inglês, pode ser encontrado em algumas bebidas produzidas
pela companhia americana, como o refrigerante Fanta ou o isotônico Powerade.
Segundo a assessoria
de imprensa da empresa no Brasil, os produtos da Coca-Cola vendidos no país não
incluem esse ingrediente: "O uso da substância não está previsto pela
legislação brasileira, de acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(Anvisa)", comunicou a assessoria da Coca-Cola em email enviado à BBC
Brasil.
O BVO vem sendo usando
como um estabilizador em bebidas com sabor de frutas e ajuda evitar que outros
ingredientes se separem durante o processo de fabricação.
Os temores sobre os
riscos do ingrediente à saúde estão relacionados ao brometo, uma substância
também encontrada em retardadores de chamas.
Estudos médicos
ligaram o consumo excessivo de refrigerantes contendo BVO a efeitos negativos
sobre a saúde, como perda de memória e problemas nos nervos e na pele.
O BVO foi retirado da
lista de ingredientes da Food and Drug Administration (FDA, o órgão de
vigilância sanitária dos Estados Unidos) considerados "seguros" em
1970.
No entanto, companhias
de bebidas são autorizadas a usar o BVO até o limite de 15 partes por milhão em
suas bebidas.
Pressão pública
O porta-voz da Coca-Cola,
Josh Gold, destacou que a decisão da empresa em remover o BVO não estava ligada
a medidas de segurança.
"Todas as nossas
bebidas, incluídas aquelas com BVO, são seguras e assim sempre foram – em linha
com as regulamentações dos países onde elas são vendidas", disse ele, por
meio de um comunicado.
"A segurança e a
qualidade de nossos produtos é a nossa maior prioridade", acrescentou.
A Coca-Cola afirmou
que substituirá o composto por isobutirato de acetato de sacarose ou éster de
glicerol de resina, que é normalmente encontrado em chicletes.
A empresa afirma que
dois sabores de seu isotônico Powerade – "ponche de frutas" e
"limonada de morango" – já substituíram o BVO por éster de glicerol
de resina de goma.
A decisão da Coca-Cola
de remover o ingrediente de suas bebidas reflete uma tentativa das fabricantes
de bebidas de reconsiderar certas práticas devido à pressão pública.
A campanha contra o
uso de BVO foi uma iniciativa da americana Sarah Kavanagh, uma adolescente do
Estado americano do Mississippi, que questionou por que a substância vinha
sendo usada em bebidas direcionadas a esportistas.
No ano passado, a
Pepsi, concorrente da Coca-Cola, já havia retirado o componente do isotônico
Gatorade.
Um porta-voz da Pepsi
acrescentou que a empresa "vem trabalhando ativamente para retirar o BVO
do resto de seu portfólio de produtos".
A Pepsi usa o
ingrediente em bebidas como o refrigerante cítrico Mountain Dew e do energético
Amp Energy.
O TEMPO
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